Siirry suoraan sisältöön

Uutisia

Iberico-possua esillä kojussa.

Eväitä Andalusiasta

Espanjan ruokakulttuurista tulee ehkä ensimmäisenä mieleen tapakset. Espanjan sana tapas tarkoittaa suomeksi kantta. Alkujaan tapas oli viinilasin päälle laitettu makkara- tai leipäviipale, joka suojasi kärpäsiltä.… Lue lisää »Eväitä Andalusiasta

Sumuinen siltamaisema, horisontissa kävelee kaksi ihmistä.

Hungry for Finland tutkii: Millaisena ruokamatkailu näyttäytyy matkailijalle Visit Swedenin internet-sivuilla?

Kestävä kehitys, innovaatiot, terveellisyys ja paikallisuus mukana Ruotsin ruokamatkailussa Teksti Tiia-Maria Turpeinen, Valokuva: Carl Bergman Haaga-Helia ammattikorkeakoulusta valmistunut restonomi, Tiia-Maria Turpeinen, tutki opinnäytteessään havainnoiden Ruotsin… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Millaisena ruokamatkailu näyttäytyy matkailijalle Visit Swedenin internet-sivuilla?