Uutisia

Hungry for Finland tiedottaa: Haaga-Helian opiskelijoiden tarinaprojektia Kuusamossa

TIEDOTE,  JULKAISUVAPAA 1.2.2021 Haaga-Helia ammattikorkeakoulun opiskelijoiden projekti kertoo tarinoita lähiruuasta Ruokamatkailu on kasvava matkailun trendi ja yhä useampi haluaa ruuan avulla tutustua paikalliseen kulttuuriin. Aiheeseen tarttuivat Haaga-Helia ammattikorkeakoulun matkailun liikkeenjohdon opiskelijat Jenni Kallioniemi ja Emmi… Lue lisää »Hungry for Finland tiedottaa: Haaga-Helian opiskelijoiden tarinaprojektia Kuusamossa

Hungry for Finland tutkii: Suomalaisten ruokamatkailuyritysten vastuulliset toimintatavat

Kehitys loppuu tyytyväisyyteen? – kehittämiskohteita suomalaisille ruokamatkailuyrittäjille vastuullisuudessa Mirjami Baaroubin opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa suomalaisten edelläkävijä ruokamatkailuyritysten vastuullisia toimintamalleja, joita myös muut ruokamatkailuyritykset voisivat hyödyntää… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Suomalaisten ruokamatkailuyritysten vastuulliset toimintatavat