Siirry suoraan sisältöön

Työkaluja ja tutkimustietoa

hymyilevä nainen katsoo savustettuja kaloja tarjottimella järvimaisemassa.
Visit Finland, Elina Manninen

Hungry for Finland on tuotettanut runsaasti tutkimustietoa ja käytännön työkaluja ruokamatkailun kehittämiseen. Poimi täältä itsellesi sopivat.

Ruokamatkailun kehittäminen pohjautuu Suomen ruokamatkailustrategiaan:

Ruokamatkailun trendiraportti 2024

Haaga-Helian LAB8 Palveukokemusten laboratorio tuottaa trendiraportteja Trendhunterin avulla satojen trenditalojen datasta. Olemme tilanneet Hungry for Finland -ruokamatkailun trendiraportin 2024. Tutustu, mitä maailmalla tapahtuu, millaisia trendejä on nousemassa, mihin kannattaa keskittyä ruokamatkailutuotteissa ja mitä on hyvä huomioida.

Hungry for Finlandin Tartu tarinaasi – Asiakaspolun tarinallistamisen käsikirja

Käsikirjassa sukelletaan tarinallistamisen maailmaan havainnollistavien esimerkkien ja käytönnönläheisten tehtävien avulla. Tervetuloa tarinallistamisen polulle ja antoisia lukuhetkiä!

Aiheeseen liittyviä podcasteja

Ruokamatkailun tuotteistaminen 2018–2022, työpajojen esimerkkimateriaaleja:

Muut materiaalit

Julkaisuja