Hungry for Finland tutkii: Hortoillaanko ruokalehtien sivuilla? Mielikuvat villiyrteistä suomalaisissa ruokalehdissä
Villiyrttien käyttö ruoanlaitossa kertoo välittämisestä Suomalaiset ruokalehdet ovat innostaneet lukijoitaan käyttämään villiyrttejä ruoanlaitossa. Haaga-Helian restonomiopiskelija tutki, millä tavoin ruokalehdissä käytetään villiyrttejä. Opinnäytetyön tarkoituksena on antaa… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Hortoillaanko ruokalehtien sivuilla? Mielikuvat villiyrteistä suomalaisissa ruokalehdissä









