Ruokamatkailun tulevaisuutta – Lähellä voi riittää Kolmessa Hungry for Finland- blogissaan Kristiina Adamsson kertoo ruokamatkailusta ja sen vastuuullisuudesta peilaten yleiseenkin vastuullisuuskeskusteluun. Blogit on julkaistu Haaga-Helia… Lue lisää »Hungry for Finland bloggaa: Lähellä voi riittää
Hungry for Finland – valtakunnallisen ruokamatkailukilpailun finalistit on valittu! Ruokamatkailukilpailun arviointiraati on ilahtunut monipuolisesta ja tasokkaasta osallistuneiden joukosta (77 tuotetta). Kilpailun viimeiselle arviointikierrokselle karsiutui 14… Lue lisää »Ruokamatkailukilpailun 2021 finalistit on valittu!
Vastuullisuus, paikallisuus ja erityinen suomalainen luonto ruokamatkailun vahvuuksina Visit Finlandin kanavissa Haaga-Helia amk:n restonomi-opiskelija, Meri Sipilä, tutki opinnäytteessään, miten ruokamatkailu näyttäytyy Visit Finlandin internet-sivulla ja Instagramissa keväällä 2021. Visit… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Ruokamatkailu Visit Finlandin digitaalisissa kanavissa
Suomalaiset pienpanimot kiinteämmin mukaan kotimaiseen ruoka- ja juomamatkailuun! Ruokamatkailulla tarkoitetaan matkustamista, niin lähelle tai kauas, jonkinlaisen ruokaan tai juomaan liittyvän kokemuksen vuoksi. Juomamatkailu tarkentaa matkan… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Pienpanimoiden mahdollisuuksia ruokamatkailussa
Millaisia keinoja Tampereen alueen ruokamatkailuyrittäjät käyttivät selviytyäkseen koronapandemiasta kesällä 2020? Haaga-Helia amk:n restonomi-opiskelija, Karoliina Luoma, teki opinnäytetyön, jossa hän tutki Pirkanmaan alueen ruokamatkailuyrittäjien kokemuksia vuoden… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Yrittäjien kokemuksia ruokamatkailusta Pirkanmaalla kesällä 2020
Suomen ruokamatkailuaktiviteeteista ja niiden kehittämisestä Suomen ruokamatkailu ponnistaa luonnosta Suomessa tärkein matkailun vetovoimatekijä on luonto. Myös ruokamatkailuaktiviteetit ovat pääosin keskittyneet luontoon ja sen voimavarojen hyödyntämiseen.… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Ruokamatkailun aktiviteetit Suomesssa
Hieno kimara suomalaista osaamista ruokamatkailukilpailussa 2021! Valtakunnalliseen ruokamatkailukilpailuun 2021 osallistui määräpäivään mennessä 77 ruokamatkailutuotetta eri puolilta Suomea. Kiitos jo tässä vaiheessa kaikille mukana oleville! Vuoden 2021 kilpailu… Lue lisää »Hungry for Finland on iloinen: 77 osallistujaa valtakunnalliseen ruokamatkailukilpailuun
TIEDOTE, JULKAISUVAPAA 1.2.2021 Haaga-Helia ammattikorkeakoulun opiskelijoiden projekti kertoo tarinoita lähiruuasta Ruokamatkailu on kasvava matkailun trendi ja yhä useampi haluaa ruuan avulla tutustua paikalliseen kulttuuriin. Aiheeseen tarttuivat Haaga-Helia ammattikorkeakoulun matkailun liikkeenjohdon opiskelijat Jenni Kallioniemi ja Emmi… Lue lisää »Hungry for Finland tiedottaa: Haaga-Helian opiskelijoiden tarinaprojektia Kuusamossa
Hungry for Finlandin uutiskirje 3/2020 on ilmestynyt! Aiheina ovat mm. 18.1.2021 starttaava valtakunnallinen, lajissaan neljäs, ruokamatkailukilpailu, Ruokamatkailustrategian 2020-2028 ruotsinkielinen versio, tiivistelmä englanniksi, tulevat ruokamatkailun alaueelliset… Lue lisää »Hungry for Finland tiedottaa: Uutiskirje 3/2020
Luonto on suomalaisen ruokamatkailun kivijalka Ruokamatkailu mahdollistaa ympärivuotisen matkailun kehittämisen Suomessa ilman mittavia investointeja. HENRI ALÉN (HS Mielipide 6.12.) nosti ansiokkaasti esiin Suomen mahdollisuudet ruokamatkailumaana. Hän kaipasi… Lue lisää »Hungry for Finland kirjoittaa: Helsingin Sanomat 13.12.2020, Mielipide
