Uutisia

Vastuullisuus, paikallisuus ja erityinen suomalainen luonto ruokamatkailun vahvuuksina Visit Finlandin kanavissa Haaga-Helia amk:n restonomi-opiskelija, Meri Sipilä, tutki opinnäytteessään, miten ruokamatkailu näyttäytyy Visit Finlandin internet-sivulla ja Instagramissa keväällä 2021. Visit… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Ruokamatkailu Visit Finlandin digitaalisissa kanavissa

Suomalaiset pienpanimot kiinteämmin mukaan kotimaiseen ruoka- ja juomamatkailuun! Ruokamatkailulla tarkoitetaan matkustamista, niin lähelle tai kauas, jonkinlaisen ruokaan tai juomaan liittyvän kokemuksen vuoksi. Juomamatkailu tarkentaa matkan… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Pienpanimoiden mahdollisuuksia ruokamatkailussa

Millaisia keinoja Tampereen alueen ruokamatkailuyrittäjät käyttivät selviytyäkseen koronapandemiasta kesällä 2020? Haaga-Helia amk:n restonomi-opiskelija, Karoliina Luoma, teki opinnäytetyön, jossa hän tutki Pirkanmaan alueen ruokamatkailuyrittäjien kokemuksia vuoden… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Yrittäjien kokemuksia ruokamatkailusta Pirkanmaalla kesällä 2020

Suomen ruokamatkailuaktiviteeteista ja niiden kehittämisestä Suomen ruokamatkailu ponnistaa luonnosta Suomessa tärkein matkailun vetovoimatekijä on luonto. Myös ruokamatkailuaktiviteetit ovat pääosin keskittyneet luontoon ja sen voimavarojen hyödyntämiseen.… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Ruokamatkailun aktiviteetit Suomesssa

Hieno kimara suomalaista osaamista ruokamatkailukilpailussa 2021! Valtakunnalliseen ruokamatkailukilpailuun 2021 osallistui määräpäivään mennessä 77 ruokamatkailutuotetta eri puolilta Suomea. Kiitos jo tässä vaiheessa kaikille mukana oleville! Vuoden 2021 kilpailu… Lue lisää »Hungry for Finland on iloinen: 77 osallistujaa valtakunnalliseen ruokamatkailukilpailuun

TIEDOTE,  JULKAISUVAPAA 1.2.2021 Haaga-Helia ammattikorkeakoulun opiskelijoiden projekti kertoo tarinoita lähiruuasta Ruokamatkailu on kasvava matkailun trendi ja yhä useampi haluaa ruuan avulla tutustua paikalliseen kulttuuriin. Aiheeseen tarttuivat Haaga-Helia ammattikorkeakoulun matkailun liikkeenjohdon opiskelijat Jenni Kallioniemi ja Emmi… Lue lisää »Hungry for Finland tiedottaa: Haaga-Helian opiskelijoiden tarinaprojektia Kuusamossa

Hungry for Finlandin uutiskirje 3/2020 on ilmestynyt! Aiheina ovat mm. 18.1.2021 starttaava valtakunnallinen, lajissaan neljäs, ruokamatkailukilpailu, Ruokamatkailustrategian 2020-2028 ruotsinkielinen versio, tiivistelmä englanniksi, tulevat ruokamatkailun alaueelliset… Lue lisää »Hungry for Finland tiedottaa: Uutiskirje 3/2020

Luonto on suomalaisen ruokamatkailun kivijalka Ruokamatkailu mahdollistaa ympärivuotisen matkailun kehittämisen Suomessa ilman mittavia investointeja. HENRI ALÉN (HS Mielipide 6.12.) nosti ansiokkaasti esiin Suomen mahdollisuudet ruokamatkailumaana. Hän kaipasi… Lue lisää »Hungry for Finland kirjoittaa: Helsingin Sanomat 13.12.2020, Mielipide

Ruokamatkailukilpailut Suomen ruokamatkailun kehittäjinä Vieraskynä: Hanna Kela-Sjöberg (kohta restonomi YAMK) Lyhyesti kilpailusta ja tutkimuksesta Ruokamatkailukilpailu on järjestetty jo kolme kertaa vuosina 2015, 2017 ja 2019.… Lue lisää »Hungry for Finland tutkii: Ruokamatkailukilpailut 2015, 2017 ja 2019